sexta-feira, 10 de maio de 2013

Dia 10 de maio, dia do cozinheiro (a)

Parabéns pra você, que traz tanto gosto as nossas vidas!



quarta-feira, 8 de maio de 2013

Quiche de palmito e mussarela


Depois de muito tempo sem postar receitinhas, Drika Curiosa voltou  a ter inspiração e trouxe essa quiche de palmito que fez dia desses.


Quiche de palmito e mussarela

Ingredientes:

Massa
  • 1 ½ xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO ESPECIAL
  • ½ colher (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
Recheio
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 2 ovos
  • 200g de mussarela ralada grossa
  • 1 embalagem de creme de leite (300g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:
Massa
em uma tigela, misture a farinha de trigo especial , o sal, a margarina e o ovo. Amasse até obter uma massa lisa que solte das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma para torta com 24cm de diâmetro. Faça furo na massa com um garfo. Reserve. 

Recheio
em uma tigela, misture o palmito, os ovos, a mussarela, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Coloque o recheio na massa reservada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

(Fonte: Cybercook)


Meninas, ficou muito boa e com um sabor suave.

Um abraço,
Drika


segunda-feira, 6 de maio de 2013

Fazendo arte com pepino

Vamos fazer arte?

Pinterest



PEPINO: 
Contém vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C, Ácido Fólico, Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio e Zinco.
O pepino possui boa quantidade de fibras, sendo importante para o sistema digestivo. Além disso, é um poderoso tônico para o fígado e rins.
O pepino também é ótimo para dar força aos cabelos e as unhas porque possui um alto teor de sílica e flúor.Além disso, dá flexibilidade aos músculos e elasticidade às células que compõem a pele.





Fontes:

domingo, 5 de maio de 2013