Pudim de leite nº 2

Então, essa não é a receita do pudim que sempre faço. O meu pudim você encontra aqui.

Esse pudim rende mais , é menos enjoado, e é o que a maioria das pessoas costumam fazer.

Agora, qual é o mais gostoso? Vai do gosto de cada um. Eu prefiro o outro. heheh

A diferença, basicamente, é que o meu não leva claras e a medida de leite é só uma. Mas vamos lá:

PUDIM DE LEITE

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

2 medidas da lata de leite;

3 ovos

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar.

Preparo:

Calda:

Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central e reserve.

Pudim:

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Fonte: www.nestle.com.br

Mensagem e Bom domingo!

Viva simplesmente...

Ame generosamente...

Cuide-se imensamente...

Fale bondosamente...

Bom domingo!

ALIMENTOS QUE INFLUENCIAM NAS CÓLICAS DO BEBÊ

Mito ou verdade eu não sei. Só sei que comigo funcionou.

Quando estava grávida, soube que café, chocolate e refrigerante, quando ingeridos pela mãe no período de amamentação, causam cólicas no bebê. Então, eu já me preparei para cortar esses alimentos da minha alimentação, quer dizer, o café e o refrigerante eu até já tinha cortado (fui uma grávida saudável hehehe). O fato é que minha filha nunca teve uma cólica. Aliás, penso que teve uma só, até lembro do dia em que ela chorava desconsoladamente e parecia dor, mas se foi cólica, foi só nesse dia. E é com muuito orgulho que conto essa história a todos. Atribuo a falta de cólicas nela ao meu regime alimentar. Valeu todo o esforço para ver minha bebê sempre bem.