quarta-feira, 8 de junho de 2011

DOCE DE LEITE CASEIRO


Para mim tem gosto de infância. hehehe
A receita é fácil e só leva dois ingredientes: leite e açúcar.
Para 1 litro de leite use 2 xícaras de açúcar.
Leve os dois ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre. Quando o leite ferver diminua o fogo e continue mexendo até reduzir. Demora um bocadinho, viu? Acho que leva mais de meia hora no fogo. Mas fica tão bom!!!


8 comentários:

  1. Que luxo!! Doce de leite é tudo e acredito que já nas cozinhas das "Sinhás" muito antigamente esse doce já reinava. ;)

    www.saboresdalica.blogspot.com

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  2. Demora mais é uma delícia! Eu adoro este caseiro!
    Beijos!
    Lourdes (www.nacozinhadalu.com.br)endereço novo

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  3. Minha mãe fazia muito quando ganhava leite direto da vaca, nossa, era muito bom!!! E eu não sabia que dava pra fazer com leite normal assim, de caixinha por exemplo.bjs

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  4. Deve ser delicioso e bem docinho :)

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  5. Eu adoro esse doce! Costumo fazer nos sábados à tarde quando dá aquela vontadezinha de comer doce!

    Nunca fiz com um litro de leite, sempre pego um pouco de leite e 'arrisco' na quantidade de açúcar! rsrsr

    Adoro!!

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  6. Menina, aqui em casa essa receita é um sucesso! E gosto dela assim mesmo, clarinha. Mas a mulekada foi conhecer o doce de outra cumadi e agora só querem igual ao dela, que é mais escurinho por conta de uma colherinha de bicarbonato. #ficaadica
    abraço!\o/

    Menina, aqui em casa essa receita é um sucesso! E gosto dela assim mesmo, clarinha. Mas a mulekada foi conhecer o doce de outra cumadi e agora só querem igual ao dela, que é mais escurinho por conta de uma colherinha de bicarbonato. #ficaadica
    abraço!\o/
    http://prasima.zip.net/

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  7. VIXE! O comentário foi clonado. Travessuras do Dr.Albieri. Desculpaê!
    outro abraço!\o/

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  8. Esse doce de leite é tudo que há! Adoroooo! Adorei o seu cantinho e já estou te seguindo! Também sou de Recife e fiquei muito feliz em encontrar outra recifense por aqui...
    Bju

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