Preparei-a no domingo. Hum... ficou uma delícia.
Fiz assim: Lavei a fruta-pão, cortei no sentido do comprimento, tirei as sementinhas de dentro. Cortei em vários pedaços e levei ao fogo, com casca e tudo, para cozinhar em água e sal. Pronto. Pode ser servida com carne guisada, galinha... Vai da criatividade, heheheh... Ah, mas na hora de servir é bom descascar, tá?
Olha ela cozida aí:
A foto, infelizmente, não está tão boa, mas a fruta-pão estava.