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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

FRUTA-PÃO

Eu sou louca por fruta pão, desde menina. Mas eu só comia na casa da minha mãe, até que na sexta-feira passada, vi um feirante vendendo a fruta-pão e resolvi comprar.


Preparei-a no domingo. Hum... ficou uma delícia.


Fiz assim: Lavei a fruta-pão, cortei no sentido do comprimento, tirei as sementinhas de dentro. Cortei em vários pedaços e levei ao fogo, com casca e tudo, para cozinhar em água e sal. Pronto. Pode ser servida com carne guisada, galinha... Vai da criatividade, heheheh... Ah, mas na hora de servir é bom descascar, tá?


Olha ela cozida aí:


A foto, infelizmente, não está tão boa, mas a fruta-pão estava.