segunda-feira, 19 de julho de 2010

BOLO ENGORDA MARIDO


Este é o delicioso bolo engorda marido que minha vovó faz. Este bolo faz sucesso na família! Aliás, todos os bolos que vovó faz. Este, em especial, cai muito bem com um cafezinho. É uma maravilha.
Vamos a receitinha?
Bolo Engorda Marido
Ingredientes:
3 copos de massa de mandioca (vende na feira, junto com a massa de tapioca. A massa tapioca é branquinha, já a de mandioca é meio amarelada);
3 copos de água;
3 ovos;
2 copos de açúcar;
2 colheres(sopa) de margarina;
2 copos de coco ralado;
uma pitadinha de sal.

Passa tudo no liquidificador e leva ao forno em forma untada e polvilhada.

O bolo fica com uns pedacinhos de coco na massa. Delicioso!

Obs.: Vovó disse que pode substituir a mandioca pelo trigo, mas eu particularmente acho que se fizer isso, deixa de ser o engorda marido. kkkkkkkk. Na casa dela, só vejo este bolo feito da massa da mandioca. hehe

Olha a vovó Nininha aí:

Não é linda a minha avó?


P.S.: O bolo da foto levou um pouco de queijo ralado. A turma reclamou um pouco... disseram que é melhor sem o queijo ralado. Eita povo reclamão!!!




11 comentários:

  1. SUA VÓVÓ É LINDA E O BOLO DEVE SER ÓTIMO!

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  2. tudo muito lindo. a vovó em especial. e que bolo danado de lindo, com queijo ou sem

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  3. Já ouvi falar desse bolo, deve ser mesmo bom :)

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  4. Que lindo bolo! Bolo de vó é uma delícia sempre, não é? Beijos

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  5. Olá Drika,
    Vim agradecer sua visita, seja bem vinda sempre!
    Adorei o nome desse bolo e sua vó é mesmo linda. Sorriso super simpático.
    Mas aqui em casa, maridão precisa perder alguns quilinhos, devido á um problema nas costas, então não dá pra fazer esse bolo aqui não, pelo menos por enquanto. ahahaha
    Bjs e um ótimo final de semana pra vc.

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  6. Que vózinha MARAVILHOSA que vc tem Drika, sorriso lindo da vovó Nininha, deve ser ótima pessoa.
    O bolo ficou lindo e receitas de vovó sempre são deliciosas.
    Bjs

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  7. Eu gosto de bolo como este,parece mais para pudim.Este parece bom mesmo.
    Sua avó,é uma pessoa linda e com seu sorriso cativa a gente.Beijos
    Edilia

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  8. Delícia de bolo com coco, amooo!
    Sua avó é linda, todas as avó são lindas...

    Bjinhos

    Li

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  9. Muito linda e simpatica sua vózinha. Que delicia de bolo até sinto o cheirinho.... Humn... Rs.

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  10. Eu estava mesmo era atrás dessa receita da vovó. Que delícia!!!! Já fiz e aprovou. beijos vovó. 13 de janeiro de 2011 célia

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