Sempre vejo algumas amigas portuguesas, postando em seus blogs, umas panquecas doces e sempre fiquei curiosa em fazer. Então, neste final de semana, quando estava procurando uma coisinha diferente para comer, tive a idéia de procurar as panquecas.
Achei uma receitinha legal no Canela Moída. Fiz e gostei muito.
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite;
1/2 xícara(chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de essência de baunilha (usei uma colher de chá)
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
Bati tudo no liquidificador e levei para assar numa assadeira antiaderente (quem assou as panquecas foi marido, eu só preparei a massa).
Depois de prontas, cada um comeu com o recheio que quis. Essas da foto foram as minhas: uma com nutella e a outra com Kiwi e leite condensado.
Uma delícia! Vou fazer mais vezes.
Essa vou fazer no fim de semana. Depois te conto!
ResponderExcluirEstou fazendo uma promoção lá no blog! Não deixe de participar!!
bjs
Ainda bem que gostaram. Há imensas receitas de panquecas doces. Tenho mais duas para publicar no blog :)
ResponderExcluirbem diferentes das nossas, que minha família costuma fazer, mas igualmente deliciosas
ResponderExcluirEssas panquecas doces estão me chamando... Uuuiii... que delicia!
ResponderExcluirDrika minha mãe sempre fez com fubá fininho, nunca tentei fazer com o de flocos não! Faz com o fininho melhor não arriscar né! kkkkk... Bjokas
Por nada Drika, faz depois me conta, tá bom??? Bjinhos!
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