PAVÊ DE CHOCOLATE

Na segunda-feira de carnaval, fui à casa da minha mãe e quis levar uma sobremesa. Procurei o que tinha disponível na dispensa e vi que tinha leite condensado e biscoito de chocolate. Então, inventei de levar um pavê de chocolate.

O pavê ficou delicioso, porém um pouco enjoado para o meu paladar.

Segue a receita.

Primeira camada:

Em uma panela, levei ao fogo, 1 lata de leite condensado, a mesma medida da lata de leite, e 3 gemas de ovo. Mexe até ferver. Coloca em uma travessa e leva para gelar um pouco.

Segunda Camada:

Usei um pacote de biscoito recheado de chocolate "Bono" picadinho.

Terceira camada:

Fiz um brigadeiro com uma lata de leite, 3 colheres de sopa de achocolatado, e um pouco de manteiga(usei uma colher de sobremesa quase cheia). Leva todos os ingredientes ao fogo e mexe até fever. Eu deixei o meu quase no ponto do brigadeiro, talvez mais ralinho fique melhor.

Depois de montado ficou assim:

Esse pavê deve gelar no congelador/freezer.

Essa foto está um pouco embaçada porque foi feita com o pavê já gelado.