FILÉ DE FRANGO COM BACON

Hoje, 21 de abril, dia do Tiradentes, é aniversário de 2 pessoas que gosto muito: meu sobrinho mais velho(que tá completando 4 aninhos) e minha tia Iolanda. PARABÉNS PRA VOCÊS!

Outro dia, fiz esses filezinhos com bacon que ficaram uma delícia! Vale repetir muitas e muitas vezes. hehehe

Peguei meio peito de frango, cortei em filezinhos. Temperei com limão, sal e pimenta do reino. Reservei.

Peguei 1/4 de cebola, piquei bem pequenininho, 1 dente de alho também bem picadinho e misturei com + ou - 2 colheres de sopa de maionese.

Montagem:

Coloquei uma fatia de bacon, por cima coloquei o filé de frango, coloquei um pouco da mistura de maionese. Enrolei e prendi com 2 palitinhos. E assim fui montando vários rolinhos.

Untei uma forma com um pouco de manteiga, coloquei os rolinhos e levei ao forno até ficarem dourados (não lembro quanto tempo).

Ficou muito gostoso e essa maionese dá um toque bem especial.

;)